面煎茄子的做法，简单点。

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享面煎茄子的做法的宠物知识，其中也会对面煎茄子的做法，简单点。(面煎茄子怎么做好吃又简单)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

面煎茄子的做法，简单点。

主料


高筋面粉120g 茄子1根
水150g 鸡蛋1个
盐适量 鸡精适量
肉末适量
面煎茄子的做法步骤

1. 干净的大碗装一个鸡蛋跟少许肉末

2. 加入面粉，水，搅拌均匀后再加入调料

3. 茄子切片，小时候奶奶做我吃的时候是这种片，大家也可以根据自己的想法切片，一定不能太厚，最好厚度均匀，这样在煎的时候容易熟，也容易一起熟

4. 茄子倒入面糊里面搅拌均匀，每一片都要有面糊

5. 锅烧热后倒入适量油，中火转小火煎，煎成这个样的时候就已经熟了，根据自家锅型确定一次煎几个。

6. 最后剩下的面糊也不要浪费了。做成一个煎饼也是很不错的。

7. 一定要趁热吃！外脆里嫩，很美味哦！没有给成品做任何PS，它就是这个样子。否则美图秀秀后，是好看，但容易误导各位。
小贴士
调料可以根据自己喜好再增加其他的，甚至辣一点也是可以的，当然想要在卖相上好看一些，也可以适当增加红色绿色的辣椒或者香葱

面煎茄子的做法，简单点。

用面煎茄子怎么做好吃

用面煎茄子怎么做好吃

面煎茄子的做法，简单点。

面煎茄子的做法?

主料：茄子，500克， 调料：植物油100克，小麦面粉50克，鸡蛋120克，胡椒粉2克，盐3克，牛奶10克 1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘上面粉；再将鸡蛋和牛奶放在一起打散，把茄子蘸匀蛋奶糊待用。 2.用煎盘一个，放入少许植物油，稍热后即下入茄子，两面均煎成金**取出即可食用。